Como profissionalizar uma fazenda e por onde começar?

Descubra como profissionalizar uma fazenda é benéfico para seu crescimento sustentável e veja por onde começar sua estratégia de profissionalização.

O fundador e membros da diretoria de fazendas enfrentam uma questão inevitável: como profissionalizar uma fazenda para que ela siga crescendo? Planejar como as formas de trabalhar devem evoluir para enfrentar os desafios de administrar uma companhia em crescimento é fundamental para o sucesso do negócio no longo prazo.

Essa profissionalização pode abranger, por exemplo, estruturas, cultura, governança, sistemas e processos de uma fazenda moderna, conforme os desafios enfrentados e os gargalos presentes em sua operação.

Hoje você vai descobrir como vencer as dificuldades mais comuns enfrentadas pelas fazendas, além de dicas valiosas de como profissionalizar uma empresa. Acompanhe a seguir:

Principais desafios e problemas enfrentados pelas fazendas

Em seus primeiros anos, uma fazenda enfrenta principalmente desafios externos e de mercado: ter acesso a capital, definir a estratégia certa e obter uma vantagem competitiva, por exemplo.

Como uma criança, seu primeiro imperativo é sobreviver e ganhar massa crítica — ou seja, crescer. Nesse estágio, é comum que um líder conduza a companhia com paixão e amparado especialmente em feeling e em suas habilidades pessoais. Isso ocorre ainda mais frequentemente em empresas familiares, que representam um percentual significados dos negócios agropecuários.

Mas o crescimento bem-sucedido tem um custo. Conforme o negócio cresce em tamanho e escala, torna-se cada vez mais difícil para o líder administrá-lo. Quando a organização atinge esse ponto de inflexão — sua “adolescência” —, ela deve se concentrar especialmente nas dificuldades, conflitos e desafios internos de sua operação.

As fazendas vivenciam essas dores de maneiras diferentes. O líder, sem intencionalidade, pode estar impedindo o crescimento da companhia por já não ter tempo para tomar todas as decisões e resolver todos os desafios centralizados em suas mãos. Mais pessoas podem ser contratadas em resposta, mas de forma desordenada, o que promove o desenvolvimento de novas culturas dentro da organização.

Novos processos são definidos, mas poucos são realmente implementados. A tomada de decisões tende a ser delegada para cima, de modo que a agenda da administração fica confusa com questões operacionais.

E mais, é comum também nesse tipo de situação que a fazenda apresente as seguintes dificuldades:

• Não conseguir envolver a liderança integralmente, da estratégia à operação;

• Não ter clareza sobre a diretriz estratégica do negócio;

• Não utilizar indicadores e metas desdobradas em todos os níveis;

• Dispor de processos não otimizados para o alcance e a melhoria dos resultados;

• Não ter maturidade gerencial das equipes;

• Não aplicar rituais de resultados que garantam disciplina de execução e medidas certeiras e ágeis de serem implementadas.

Sintomas como esses indicam que o negócio está sentindo as tensões do crescimento. E, para lidar com elas, será preciso descobrir como profissionalizar uma fazenda.

O que é a profissionalização no ambiente das fazendas?

Antes de descobrirmos mais sobre como profissionalizar uma fazenda, é importante também alinharmos o que isso implica para os negócios.

De forma geral, a profissionalização é uma revisão crítica feita sobre o que está dando ou não certo atualmente e como todos os recursos podem ser otimizados e orientados para que a organização atinja seus objetivos e construa uma sólida vantagem competitiva.

Isso pode incluir modernizar tecnologias, metodologias e estilos de gestão e liderança. Ainda, tomar decisões com base na análise de mercado, margens, custos, capacidade, estratégias, etc., bem como estabelecer políticas e processos claros a serem executados por colaboradores treinados, motivados e engajados com suas metas e as metas da companhia.

Conforme as fazendas crescem em escala e escopo, elas inevitavelmente descobrem que o sucesso futuro exigirá habilidades e capacidades que elas ainda não possuem. A profissionalização ajuda a criar uma ponte forte e poderosa para a organização sair do ponto onde está e partir com um rumo certeiro para onde ela quer chegar.

Nas empresas familiares, a profissionalização, diferentemente do que temem alguns membros da família, não tem relação com perda de controle ou da identidade do negócio. Na verdade, determinam-se seus atributos distintivos e os orienta, com a melhor estratégia, para o sucesso do negócio. Ainda, não há necessariamente um afastamento da família, mas a definição clara dos papéis e a preparação dos membros para exercê-los com ainda mais foco e excelência.

Quais os principais resultados potenciais da profissionalização da fazenda?

A profissionalização é um passo central para que a fazenda obtenha mais maturidade em sua gestão, desde os elementos mais básicos aos mais estratégicos, para evitar que seu crescimento ocorra de forma desordenada ou, mesmo, que seja impedido de se concretizar por falhas internas.

Portanto, estabelecer um plano de como profissionalizar uma fazenda é algo intrínseco em seu processo de crescimento sustentável, ajudando a torná-la mais eficiente, competitiva, escalável e rentável.

Mesmo que a fazenda não esteja enfrentando dificuldades financeiras ou mercadológicas, hoje não há setor em que não haja uma competição acirrada. E, no médio ou longo prazo, se não houver melhorias, se a fazenda não inovar e se profissionalizar, dificilmente o negócio irá sobreviver ou prosperar nesse mercado.

Por isso, começar um plano de como profissionalizar uma fazenda, idealmente, é algo que deve acontecer ainda quando a companhia estiver em uma situação mais favorável.

Assim, será possível promover uma mudança de patamar de resultados que seja consistente e sustentável para o futuro da fazenda.

Como profissionalizar uma fazenda: veja por onde começar

Primeiramente, tenha em mente que o esforço de profissionalização deve ser sempre um meio para um fim — não um fim em si mesmo. Isso quer dizer que todas as decisões e ações devem ter uma mesma direção, alinhada aos objetivos e às metas do negócio.

Na hora de buscar formas de como profissionalizar uma fazenda, algumas iniciativas são cruciais, tais como:

Estruturar seu modelo de gestão e de negócio

Conforme uma pesquisa realizada, somente 10% das organizações consultadas afirmaram terem uma estratégia bem definida para o futuro próximo, incluindo visão, missão, objetivos e metas para o desenvolvimento do negócio. Acreditamos que esse número é ainda menor quando falamos de fazendas.

Esse é um indício de que há espaço importante para começar a descobrir como profissionalizar uma fazenda. E a estruturação de seu modelo de gestão e estratégia de negócios será fundamental para isso.

De fato, ainda segundo esse levantamento, quase 20% das companhias afirmaram não ter um modelo de gestão definido. E, sem isso, dificilmente consegue-se fazer com que os funcionários orientem seu trabalho, sua criatividade e esforços em uma mesma direção, para que se atinjam os objetivos esperados.

Mapear, enxugar e melhorar processos

Diferentemente do que alguns líderes ainda pensam, processos não têm a ver apenas com operação, mas também com estratégia. Assim, ao começar a profissionalizar uma fazenda, é preciso olhar de uma nova maneira para seus processos.

Aquelas frases tradicionais como “sempre fizemos assim“, “não se mexe em time que está ganhando” e outras do gênero precisarão ficar de fora da cultura de uma fazenda profissionalizada. Afinal, nessas, sempre há espaço para melhorias contínuas.

Com isso, a profissionalização passa por mapear processos, detectando variabilidades, gargalos e o que gera melhores resultados e, a partir disso, torná-los mais custo-eficientes e alinhados à estratégia da companhia.

Muitas fazendas lidam diariamente com problemas de produtividade, sem lembrarem de que só é possível obter incrementos produtivos tendo processos bem definidos, padronizados e otimizados. E isso poderá ser alcançado com a profissionalização.

Definir e desdobrar metas

Quando não se investe na profissionalização, há o risco de a fazenda, no final das contas, estar priorizando estratégias e ações de forma desintegrada, reduzindo a força de suas iniciativas e sem ter foco em seus objetivos.

Conforme a já citada pesquisa, 76% das médias empresas não têm metas desdobradas para todas as suas áreas ou, mesmo, não têm metas estabelecidas.

O desdobramento do planejamento estratégico em metas nada mais é que trazer os objetivos para a realidade, colocá-los em ações práticas para que possam ser atingidos as metas tanto financeiras (orçamento) quanto operacionais.

Esse é um dos pontos que indicam que é preciso buscar formas de profissionalizar a fazenda para que seus recursos e potenciais mercadológicos não sejam desperdiçados. Afinal, é por meio das metas globais e individuais que se delimitam e determinam as prioridades de crescimento e o foco esperado nos esforços de trabalho.

Ter apoio especializado

Vimos até aqui apenas parte do que é preciso para profissionalizar uma fazenda. Esse é um trabalho complexo, porém fundamental para a perenidade do negócio e seu sucesso no mercado.

Diante disso, o mais indicado é contar com apoio especializado. Especialmente para as fazendas, conduzir tudo isso enquanto se realiza a operação diária do negócio é algo bastante desafiador. Trocar a roda de um carro enquanto ele está andando não é algo fácil, não é mesmo?

Assim, para que a profissionalização ocorra de forma eficiente, fluida e realmente conduza a fazenda para os resultados esperados e para seu crescimento, a melhor solução é contar com a expertise de uma empresa especialista no assunto, que conheça seus desafios e esteja pronta para ajudar sua organização a superá-los.

Esse artigo foi apenas uma prévia do que é profissionalizar uma fazenda. Imaginamos que, nesse exato momento, você esteja mais consciente do que isso significa para o seu negócio. “Aquele que se empenha a resolver as dificuldades resolve-as antes que elas surjam. Aquele que se ultrapassa a vencer os inimigos triunfa antes que as suas ameaças se concretizem”. Este trecho está inserido no livro “A Arte da Guerra”, de Sun Tzu, que resume bem o que a profissionalização da sua fazenda pode proporcionar.

A MMREIS é a empresa mais indicada para esse processo e para garantir a profissionalização com foco em resultados e na geração de valor para a fazenda.

Se você ficou interessado em saber mais sobre como profissionalizar uma fazenda e obter os resultados que vimos aqui, saiba que a MMREIS trabalha para que fazendas possam alcançá-los. Conheça mais sobre nossa forma de trabalhar e como podemos ajudar sua empresa a se profissionalizar e crescer.